Punto di partenza: Gasthof Waldhäusl (Steinberg)
Dalla locanda Gasthof Waldhäusl di Steinberg am Rofan si prosegue lungo la via Dorfstraße in direzione della Parrocchia di St. Lambert. Si lascia la chiesa sulla sinista e si prosegue per circa 500 metri sulla Dorfstraße. Dopo il fienile si svolta a sinistra e si prosegue dritti lungo la via che s'immette in un piccolo sentiero che porta a Steinberger Loch e in salita al maso Durrahof. Successivamente si prosegue sul Sentiero Europeo E4 fino a Labegg-Graben (in caso di maltempo seguire il percorso alternativo *).
Ci si orienta dapprima con le indicazioni "Rofan", poi seguendo "Zireiner See" e "Erfürter Hütte". Il percorso si snoda in una salita quasi impercettibile attraverso un bosco rado e prati. Dopo una stalla, la strada si divide. Qui prendiamo il percorso più in alto. La strada diventa presto un sentiero che, dopo l'attraversamento di un ruscello con una piccola cascata, s'immette in una strada carrabile. Qui prendiamo la destra in direzione del rifugio "Bayreuther Hütte". Al bivio successivo risaliamo verso sinistra e seguiamo il ruscello in salita. Poi, attraverso un sentiero si arriva a un'ampia strada forestale, si continua a destra e subito dopo si prende la strada carrabile sulla sinistra che presto diventa un sentiero.
Attraverso un bosco rado si segue il ruscello in direzione del lago "Zireiner See". Dopo aver attraversato il ruscello (ponticello), si prosegue ripidamente attraverso un bosco fino al pascolo aperto dell'idilliaca malga Schauertalalm, poi lungo il sentiero si prosegue in salita in direzione "Schauertalsattel". In questo tratto, il sentiero dal fondo pietroso e con radici sporgenti porta rapidamente attraverso un bosco di pini mughi e arriva a una conca dove ci si mantiene in direzione "Erfurter Hütte" a sud del laghetto Zireiner See. Ora ci si orienta seguendo le indicazioni "Marchalm", successivamente "Schafsteig, Rofan". Questo sentiero, segnalato come nero, non è da sottovalutare, specialmente se il fondo è bagnato. Si snoda lungo la parete orientale della cima Rofanspitze, poi obliquamente in salita, prima di condurre attraverso un terreno ripido fino alla sella Schafsteigsattel a nord-est della Rofanspitze.
Dalla sella, prendere la sinistra attraverso dolci pendii erbosi e scendere per un breve tratto. Poco dopo, seguire le indicazioni "Erfurter Hütte" o "Rofanseilbahn". Il sentiero a sud della Rofanspitze conduce quasi in piano fino a un passo e porta poi in leggera discesa fino a un verde pianoro. Si continua a scendere comodamente. Poco prima della meta, il percorso passa per la malga Mauritzalm.
Punto di ristoro: malga Mauritzalm
Il ristoro alpino Berggasthof Rofan e il rifugio Erfurter Hütte (1.831 metri) direttamente accanto alla stazione a monte della funivia del Rofan sono ottimi per pernottare. Chi preferisce tornare subito a valle può raggiungere Maurach con la funivia o a piedi (ca. un'ora e mezza). Quasi l'intera tappa si snoda lungo il percorso del sentiero delle Alpi settentrionali (Nordalpenweg 01).
Punto d'arrivo: Rifugio Erfurter Hütte
*) Alternativa:
Nel caso in cui la valle Schauertal fosse difficilmente praticabile o la sella Schafsteigsattel inagibile (per presenza di neve o terreno bagnato) si consiglia il seguente itinerario alternativo:
Dalla conca Labegg-Graben salire a sinistra fino alla malga Enteralm (piccolo punto di ristoro) - Ameisenkogel (1.518 metri) – Labeggalm, questo tratto si snoda attraverso un sentiero romantico (consiglio: sosta presso il rifugio Anderl’s Hütte, distante 15 minuti a piedi). Si prosegue lungo il sentiero (non prendere la via 411) per il valico Kreuzeinjoch (1.702 metri) – attraverso la malga Hochleger – in salita verso Rossweide – Rosskogelsattel (1.868 metri) – sotto al Rosskogel fino al laghetto Zireiner See (possibilità di ristoro presso il rifugio Sonnwendjochhaus). Dal Zireiner See continuare fino al passo Marchgatterl – arrivare alla Zireiner Alm (1.698 metri) – Bayreuther Hütte (1.600 metri, possibilità di ristoro e pernottamento). Continuare sul sentiero n° 22 per la Sonnwendbühelalm a 1.645 metri (possibilità di ristoro durante il fine settimana) – per il rifugio Wiesinger Skihütte – salire alla malga Schermsteinalm e alla malga Schermstein Hochleger (diroccata) – fino alla forcella Grubascharte e raggiungere il rifugio Erfurter Hütte o il ristoro alpino Berggasthof Rofan (possibilità di ristoro e pernottamento) lungo l'itinerario del Sentiero dell'aquila n° 401.
Con la deviazione attraverso il rifugio Bayreuther Hütte bisogna calcolare un tragitto di circa 2 ½ ore in più. Vantaggi: l'itinerario non presenta sentieri neri e può essere percorso già a maggio e giugno o anche a settembre e ottobre. L'itinerario è soleggiato e la neve si scioglie più in fretta.
