Caseificio aperto al pubblico Wilder Käser

Nel cuore delle Kitzbüheler Alpen, nell'idilliaca località di Kirchdorf presso il Wilder Kaiser si trova il caseificio aperto al pubblico "Wilder Käser". All'interno di uno spazio espositivo moderno di 400 m², i buongustai scopriranno tutti i segreti dei più pregiati tipi di formaggio tirolesi. Qui tutti i giorni 1.200 litri di purissimo latte da fieno vengono trasformati artigianalmente e con grande passione in specialità casearie. Filmati informano sulla cultura del formaggio nelle Kitzbühler Alpen. I visitatori possono assaggiare i formaggi pluripremiati nell'accogliente e tradizionale sala Jausnstüberl e acquistare poi gli stessi formaggi o i prodotti alpini preferiti presso la bottega del contadino adiacente.