È stato riconosciuto molto presto che il lago Piburger See era un luogo di cui prendersi cura in modo particolare. Il lago è stato dichiarato monumento naturale nel 1929. Da allora, il lago Piburger See non è solo uno dei laghi meglio protetti del Tirolo, ma anche uno dei più studiati. Dal 1931 sono stati condotti studi idrologici e dal 1975 un intenso programma di ricerca è stato portato avanti dall'Istituto di Zoologia e Limnologia (Scienza delle acque interne) dell'Università di Innsbruck. L'area costituisce tuttora un importante habitat per animali e piante rare (vedi punto 4). Per questo motivo, quando si visita il lago, è necessario prestare particolare attenzione all'ambiente: il campeggio, l'ascolto di musica ad alto volume e i barbecue non sono ammessi al lago.
La formazione del lago Piburger See è dovuta a una catastrofe naturale. In origine, il fondo del lago era solo un vecchio solco vallivo che correva parallelo alla valle di Ötztal. Un'enorme frana dopo l'ultima era glaciale bloccò questo solco, permettendo al lago di arginarsi. Ancora oggi, la foresta circostante, simile a una fiaba, con i suoi enormi massi, ora ricoperti di muschio e felci, testimonia questo evento storico.
Se la spiegazione scientifica delle origini del lago Piburger See è troppo poco romantica per voi, ci sono numerose leggende e miti che circondano il lago. Si dice che un tempo in questo luogo ci fosse una bella pianura con una fiera fattoria. Poiché i contadini arroganti non onoravano le festività ecclesiastiche e prendevano il fieno dai campi anche nel giorno dell'Assunzione, la fattoria sprofondò nel terreno e al suo posto si sviluppò un lago verde brillante.
Se fate una passeggiata intorno al lago Piburger See, scoprirete molte specie di piante belle e rare a seconda della stagione, tra cui le calendule palustri, il partenio e il mughetto. Particolarmente splendide sono le ninfee bianche, che altrimenti si trovano raramente a questa altitudine. Queste belle piante galleggianti sono rigorosamente protette, quindi è vietato raccoglierle. Se ci provate comunque, siete avvertiti: secondo la leggenda, chiunque tenti di raccogliere una ninfea (popolarmente nota come "rosa sirena") sarà trascinato nelle profondità dell'acqua da inquietanti sirene. Noi non rischiamo!
Nel corso degli anni il lago di Piburgo è stato di proprietà di diverse persone e istituzioni. Come documentato da un documento, nel 1282 l'allora principe donò il lago all'Abbazia di Stams, nell'Alta Valle dell'Inn, come "pertinenza" della vicina fattoria di Piburg. Per inciso, questo documento è uno dei più antichi sopravvissuti in Tirolo. Solo molti secoli dopo, nel 1876, la famiglia Pfaundler acquistò il lago. Nel 1885 costruirono il primo lido sul lago e lasciarono il loro segno anche nell'area circostante, con la costruzione del magnifico Seebichlhof. Nel 1980, il comune di Oetz acquistò infine la maggior parte del lago, una piccola parte del quale è ancora oggi di proprietà della famiglia.
Ci sono molti modi per scoprire e vivere il lago Piburger See. In estate, il nuoto è l'attività principale, ma è possibile farlo solo presso il lido a sud-est del lago. È particolarmente idilliaco scivolare sul lago su una barca a remi: un servizio di noleggio di barche classiche in legno lo rende possibile. Per preservare la tranquillità e la natura del lago, non sono ammesse imbarcazioni a motore e altri veicoli galleggianti. Chi preferisce un terreno solido sotto i piedi dovrebbe provare il bellissimo sentiero circolare: Il giro del lago, lungo 800 metri e largo 250, dura circa un'ora.
Che ci crediate o no, si dice che un mostruoso verme marino viva non solo nel Loch Ness scozzese, ma anche nelle profondità del lago di Piburg (profondità massima: circa 25 metri), dove la temperatura è di 4 gradi tutto l'anno. In suo onore, qualche anno fa gli abitanti del luogo hanno persino istituito un triathlon per hobby: il "Piburger Seawurm". Tuttavia, qualche anno dopo, quando troppi partecipanti e curiosi hanno preso d'assalto la gara, questa è stata cancellata. Dopo tutto, non si vuole svegliare il mostro marino con troppo trambusto.
Il lago di Piburgo è arrivato persino nel Regno di Mezzo. Qualche anno fa è stato il set della prima coproduzione cino-austriaca girata in Tirolo. "Winter Heat" è un film romantico in cui una giovane donna cinese si reca in Tirolo, impara a sciare e si innamora di un abitante del luogo. Non sappiamo come il film sia stato accolto in Cina, ma sicuramente il lago di Piburger See avrà guadagnato qualche nuovo fan.
Il lago Piburger See non è solo un bellissimo lago balneabile, ma vale la pena visitarlo in qualsiasi periodo dell'anno: in primavera, quando la natura si risveglia, in autunno, quando gli alberi cambiano colore e soprattutto in inverno, quando l'acqua si ghiaccia e il lago è aperto al pattinaggio su ghiaccio. Allora potrete scivolare dolcemente sul ghiaccio, fare piroette e ammirare la suggestiva cima dell'Acherkogel.
Fino al 1914, Piburg (l'omonimo distretto di Oetz) aveva un proprio mulino. Il ritrovamento casuale di macine storiche ha indotto l'Associazione della Fontana di Piburg a erigere, circa 100 anni dopo, una replica dell'edificio del vecchio mulino a pochi metri dal sito originale. Il nuovo mulino è perfettamente funzionante e dispone anche di un proprio forno. Ora gli abitanti del luogo (e i bambini interessati nell'ambito di un laboratorio) possono di nuovo cuocere il loro pane.